Di recente istituzione, la provincia di Olbia - Tempio ricadeva fino a poco tempo fa nella Provincia di Sassari.
Il territorio è caratterizzato da un entroterra aspro e montuoso che si affaccia su un mare straordinario. Qui è nata la mitica Costa Smeralda che ha segnato l´avvio del turismo di massa in Sardegna pur con le sue contraddizioni.
Da un punto di vista culturale si segnala la lingua, dove convivono elementi sardo-corsi, la tradizione enogastronomica che vanta vini e ricette di fama internazionale.
I boschi di sughere dell´entroterra, tra i più estesi nel bacino del Mediterraneo, caratterizzano il paesaggio.
COSTUMI DELLA PROVINCIA DI OLBIA TEMPIO
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